Le digital au service de la lutte contre le gaspillage alimentaire
Selon l’ONU pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), avec ce que l’Europe jette chaque année, on pourrait nourrir l’intégralité des personnes qui souffrent de malnutrition dans le monde. Ce gaspillage alimentaire à lieu pour moitié en amont, du côté des producteurs et fabricants. Précurseur dans ce domaine, Too Good To Go a depuis inspiré d’autres initiatives. Keyneo accompagne d’ailleurs certaines d’entre elles.
